巧克力生产主要有十三道工艺流程：1.固体原料储存。2.液体原料储存。3.巧克力原料混合。4.第一次研磨。5.第二次研磨。6.精炼。7.搅拌。8.调温。9.三步浇注。10.冷却凝固。11.脱模。12.准备包装。13.密封包装。

第1-2道工序

第3道工序

第4道工序

第5道工序

第6道工序

第7-8道工序

第9道工序

第10-11道工序

第12-13道工序